Rogério Felício
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Três restaurantes brasileiros entram na disputa pela estrela Michelin em série da Apple TV
Durante boa parte do ano, ninguém sabe quando os inspetores do Michelin chegarão.
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Rogério Felício
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A semana no mundo do vinho e da gastronomia
12 a 20 de setembro de 2026
set 21
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Drones começam a mudar a vindima nos vinhedos mais íngremes da Europa
Em Ockfen, no vale do Saar, a colheita continua sendo feita como há muito tempo.
set 18
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Os vinhos de Lavish
CAPÍTULO 3
set 18
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As fases do vinho
O vinho tem suas fases na vida de muita gente.
set 16
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Se você fosse vinho
Imagine que você fosse um vinho.
set 6
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10
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agosto 2026
Os vinhos de Lavish
CAPÍTULO DOIS
ago 26
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3
Experimente beber um vinho sozinho quando, na verdade, você gostaria de estar bebendo com alguém.
Lendo Donald Winnicott e sua ideia sobre a capacidade de estar só, me transporto para os momentos em que bebo vinho na companhia da minha solitude.
ago 24
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Por que um Riesling de 1811 foi vendido por mais de 10 mil euros?
Guardada por mais de dois séculos em uma adega alemã, a garrafa do vinhedo Forster Ungeheuer pertence à chamada “safra do cometa”, uma das mais…
ago 19
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O mercado do vinho precisa de influenciadores que ostentam “riqueza”?
Venho observando alguns influenciadores usarem o vinho como parte de uma grande performance de “riqueza”.
ago 18
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Os vinhos de Lavish
CAPÍTULO UM
ago 12
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19
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Os vinhos de Lavish
PRÓLOGO
ago 10
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14
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